2013年12月15日
初の本格パン!!
さんざん痛めつけられ、二次発酵が済んだ,『パンくん』……
分割間違った(  ̄▽ ̄)
思った以上にデカイ。
二次発酵でどんだけが把握できてません……
まっ!!最初だから仕方ない!!!
次回、先生に細かく質問攻めしよ(^w^)
しかし、ほんっと写真は大事!!
カメラ買わなきゃ(--;)
汚ない画像で申し訳ありません……
でっ!!焼き上がった『パンくん』焼きむら万歳\(^-^)/(--;)
上手くできるまでひたすら練習じゃ!!!
あっ!これ『パネトーネ』て言うクリスマスパンだよ~シュトーレンしか知らない私は発見でした!!!
シュトーレンは日持ちするらしくクリスマスまでに少しずつ食べるみたいだよね♪♪
と勤めてたケーキ屋さんにサンプルを持ってきてた業者の方が言ってました。
本日も読んでくださりありがとーございまーす☆
Posted by naaao at 23:41│Comments(0)
│パン