沖縄　アイシングクッキー教室

お早うございます。

ママパティシエが教えるお菓子教室
nma-nmaんま～んま主宰
ひらたなおこ です。



朝の戦争

5人いると朝は大変…

長男は中学生なので

セルフサービス‼‼

下4人はほぼ年子(笑)

末っ子は1歳になったばかり…

朝から洗濯を2回まわし、

付きっきりでご飯をあげ、身仕度

しっかりしたもので、

5、4歳の娘は保育園の準備を自分達でやってくれます

私はその間に2歳の次男を追いかけ、着替えをさせ(笑)

さ～出発‼‼

ってな感じで朝は嵐のように過ぎ去ります



昨日からシリーズでお送りしてますが…
シリーズ化始めたんかい‼


行ってみたいな～シリーズ2☆


今朝紹介するのは…


http://xn--68jxa0gwa.com/%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93/


南城市知念にあるお店‼‼


やちむん むっしゅさん



青のコンテナで可愛い



やちむんも物凄く可愛い

を、通り越して

可愛い過ぎる

行ってみたいな～

行ってみたいな～



器を変えるだけで普段の料理が違った感じになっていいですよね‼

豪華に見えたり、

お洒落に見えたり、


実は、アイシングクッキーもそうなんですよ‼

基本の技法

・ライン引き
・しずく絞り
・レース
・ドット

この3つさえ完璧にマスターすると

アレンジしだいで

普通のアイシングクッキーがお洒落に大変身できるんですよー


なので

ハマります‼

没頭します‼‼

何も考えきれない(笑)



こんなレベルが高そうなアイシングクッキーも実は…


ほぼライン引きの技法で作ってるんですよ‼


料理もアイシングクッキーもアレンジ次第で


素敵に変身


わくわくが止まらない(笑)

楽しいが溢れでます(笑)





☆☆☆募集中のレッスン☆☆☆


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67歳の旦那様の妻と5人の子供達のママとキラキラ女子の3役しています‼‼
那覇市内のケーキ屋さんで4年間勤め、2人目出産ごは独学でお菓子を学び、お菓子に関わって10年になります‼




～お問い合わせ～
090-9403-8995
wedding2012dec9@gmail.com
ひらたなおこ