沖縄　アイシングクッキー教室

こんにちは。

沖縄　アイシングクッキー/ケーキ教室
ママパティシエが教える教室
nma-namんま～んま主宰
ひらたなおこ　です

みなさんラジオは聴いて頂けましたか？


本日FM沖縄で紹介した
『簡単さくさくプレーンサブレソルト』
順番が逆になってしまいすみません…

ラジオを聴いてくださった方からお問い合わせがあったのでこちらを先に紹介させていただきますね






【材料】8mm×50枚

小麦粉　　　　　250g
粉砂糖　　　　　 77g
バター　　　　　 175g(1cm角にカットして冷凍庫)
塩　　　　　　　　2g

※材料は全て冷凍庫に入れて冷やす


【作り方】

1)フードプロッセサーに小麦粉、粉砂糖、塩を入れ軽く混ぜる。

2)冷凍庫からバターを取りスムーズに混ざるまで混ぜる。生地がまとまったら台に上げ
　生地をすり混ぜる、













↑手のこの部分を使ってすり混ぜる。あまり生地には触らないこと！！

3)生地を3当分にし棒状に丸めカットしやすいように冷蔵庫で冷やす。

4)170℃に温めたオーブンで20分～30分焼き上げる。




とっても簡単でたくさん作れるのでプレゼントに最適

私は、イベントのとき子供達の保育園へ2～3個づつ包んでプレゼントに持たせますよ☆

正直、買うより安いの（笑）

ぜひ作ってみて下さいね




疑問、質問があればやり取りが簡単な
ライン@がお勧めです！！
この機会にぜひ登録よろしくお願いいたします







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ひらた　なおこ：パティシエ　アイシングクッキー認定講師


68歳の旦那様の妻、5人の子供達のママ、きらきら女子の3役してます。
『夢』は、北欧風かネイティブアメリカン風の可愛いお店を開くことですお菓子が大好きな人、可愛いものが好きな人で賑わうお店にするのが理想です
夢実現のため、現在は、アイシングクッキーやケーキ教室を定期的に開催中☆
『今できる事』をコツコツとこなしています！！
応援していただけると嬉しいです