lunch☆meeting

先日お世話になってるガールズスクエアのlunch☆meetingに参加しました(笑)



私はやっぱりデザート担当？！

美味しい料理がたくさんでお腹いっぱい♪



最後のデザートがあまりにもガッツリしすぎて……

生地の配合を変え試作をした

『かぼちゃろーる』

を作りました♪


生地がも～～もっちもっち☆

かぼちゃをふんだんに使ったのでかぼちゃ感ありすぎ♪中にはマスカルポーネを忍ばせて……

この生地の配合は正解！！

生地だけを作って配合の最終仕上げだ！！

正直、出来映えは(見た目のね……)

ん～～…………

って感じだったけど一口パクリすると

んーーーーーーっま(*^^*)

クリームと馴染んで生地がよりしっとりになったのかな……？！

毎回デコレーションのセンスのなさにへこみます……

色んなデザインを考えなきゃ♪♪

もっと勉強が必要だなぁー！！！

よし、今日はおやつのモンブランを作ろう♪

サバトンのマロンクリームを初めて使ってみます！

thanks …………♪♪♪