› 沖縄 アイシングクッキー教室 › 2014年01月
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ミズタマ
プリンセスが好きだから～可愛い感じで♪♪
水玉ハート☆☆
個人的にディズニーが好きなので……
ミニーちゃん風にしてみました！！！
ただ単に！アイシングのクオリティーが低いからまだこんなのしか出来ないとゅー理由も有ります……が！！何か？？(笑)(笑)
アリエルが好きなんで勝手にアリエルにしてみました！
喜んでくれるかな……？？
さて明日も早起きなので寝ます(^w^)
本日も読んでくれてありがと♪♪感謝！！
2014年01月28日
朝パン
去年からパン教室に通っております……
手ごねパン(*^^*)
美味しいうえに安全！！！！
コレはサンドイッチに最高なパン！！
もち粉効果？もっちり！！もちもち☆
さて、今日はチョコクッキーを仕込んだので夜な夜なアイシングを楽しみたいと思います♪♪
そして……バレンタインに試作！！
テンパリングしたチョコをシリコンにナミナミいれさっとひっくり返して……
その中に美味しいガナッシュが入っております♪♪
凹んでるハートにラズベリーのコンフィを入れたかったが……
出来上がりを楽しみにしてたのに……
シリコンから綺麗に取れないではないか(´д｀|||)
ガビーン！！！！！！
唯一綺麗に取れた２個( ´△｀)
さて、夕飯の支度を始めよー
本日も読んでくれてありがと♪
2014年01月27日
2014年01月22日
2014年01月20日
ガールズスクエアフェス☆
去った土曜日にガールズスクエアでフェスがありました！！
そこは、何か起業を起こしたい！でも何から？どんなして？資金はどから？できれば低資金で……という思いを抱えた女性達を支援してくれて各フロアーをシェアーできる場所です☆
私はそこで毎週SweetS会をしています。
土曜日は、『私達歩き出しています』というサブタイトルで真ん中の四人がトークショーをおこないました。
午後はワークショップがあったり販売会があったりとめちゃ盛り上がりました。
マカロンやロールケーキ、焼菓子を販売しました。思ったより売れて安心(^o^)
着々と夢、目標に進んでいます(^^)v
2014年01月19日
ウマカロン
乾燥の季節！！！！
お肌にとっては敵なのに……
この子にとっては最高の季節！！
か・ん・そ・う・
やっぱり乾くの激早(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
めちゃ楽しい♪♪
試作で
『ウマカロン』(笑)
を作ってみました！！可愛い☆
絵心がないので……若干牛にも見えます……
でも、馬なんです！！
そして１匹だけくまちゃんが混ざってます｡
この時期に改良を進めたいと思います♪
次は娘の好きなアンパンマンマカロンを作ってみよかな～(^w^)
本日も読んでくださりありがとうございます♪
2014年01月11日
マブヤーのbirthdayケーキ
あっ！はっぴーにゅーやー♪♪年末年始はどー過ごされましたか？？31歳組は本厄年らしく……そのせーか､新年早々私のおっぱいが大変なことになりまして辛いっす(--;)からの出産太り(4か月前)からの～+サンキロになりました( ￣▽￣)ガビーン！！まっ！！！！そんなこんなで……新年一発めのオーダーがなんと！！！！TV、ラジオなどで大活躍中の
『玉城よしの』さんよりオーダー！！
頂きました～！！
緊張しながら作りますた！！
去年縁あってお知り合いになり……すぐにも意気投合！！あれこれボロボロ話しまくり……
めちゃ小顔で早口で面白くて……一緒にいると時間たつのが早いすぎる！心なかで『よしのさん行かないで……』と叫んでます(笑)
そんなよしのさんの息子くんがなんと！！３才を迎えるわけです。おめでと～☆☆☆
そこで、私のケーキが抜擢されまして……感謝もんです(。>д<)
息子くんの好きなマブヤーをとの事でぇ～初のチョコレート描き！！
思ったよりも上手くいきビックリしました。
毎回ですが写真が残念です……
色を変えてはテンパリング……テンパリング……テンパリング……テンパリング
楽しかった♪フルーツもベリー系でまとめてみました！
チョコは寒いうちにいーっぱい作りだめしておかなきゃ！
冬はケーキが作りやすくて好き(*^-^*)
さてと明日は息子の新春マラソンだ～～～寒いかな？？
では､本年もnma-nma sweets をゆたしくうにげーさびら(*^^*)
今年はうまーくいく年でありますよーに……
本日も読んで下さりありがとうございます♪♪
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