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Posted by TI-DA at

2013年10月31日

洋梨ショートケーキ★

今日は3回目のSweetS試食会!!
洋梨ショートケーキ★


来月は何にしよ~かな……(#^.^#)  
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Posted by naaao at 17:56Comments(0)

2013年10月26日

Halloween★

久々の更新で~す♪♪
明日は息子の陸上クラブが名護の駅伝でに出ます!!!
私は2ヶ月のチビがいるので他の父兄に託します!!!
名護までの長い道のりを楽しんでもらうために一足先にhalloween ★
人数分のアイシングクッキーをつくりました(#^.^#)


喜んでくれるかな~??
朝早いから眠くて何か分からなかったらどーしよ(  ̄▽ ̄)
子供たちよ駅伝頑張れ~(^○^)
さっ明日は4時起き!寝よ……
おやすみ~!!  
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Posted by naaao at 23:06Comments(0)

2013年10月18日

ケーキオフリュイ

急遽ご注文頂きました!!!
何作ろうかな~?…
パウンドの中で一番大好きな!!!
ケーキオフリュイ♪

ドライフルーツとラムがよく合います。
ポンシュしたかったけど妊婦な奥様を考慮して止めました!!!
やったらもっと激ウマうま(*≧∀≦*)
家用も作ればよかった(-。-;)
昨日作ったアイシングもラッピングも☆☆



喜んでもらえるかな…
  
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Posted by naaao at 20:27Comments(0)

2013年10月18日

でけた……

初アップ!!(゜ロ゜ノ)ノ
お友達から急遽cakeを頼まれ……
結婚二周年祭♪♪
でも…
可愛い奥様は…切迫早産しそーで入院中(/o\)
病室でのお祝い☆☆
そこで!!!喜んでもらいたくて
アイシングクッキーも作りました(*≧∀≦*)

喜んでもらえるかな~??
もっとうまくなりたーい\(^-^)/
アイシング!!
初薔薇のせ!!  
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Posted by naaao at 00:29Comments(0)

2013年10月16日

こんな感じ~

ガールズスクエアさんの協力のもと私が主催をしている
ワンコインでSweetS試食会
はこんなかんじで~す☆
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人が集まると…
alt="" >
来週は
カボチャタルト★☆
うまくできますよーに……  
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Posted by naaao at 19:26Comments(0)

2013年10月16日

欲張り過ぎたモンブラン♪

おはよーございます!!
本日のメイン
モンブラン♪
でございます。

が、しかし、私が欲張り過ぎてマロンクリームの味消されてます…(ーー;)
ショーーーーーっく(T0T)
も~ナオセナイ、コレモンブラン?(;゜∇゜)
原因はコイツです…(/o\)

ローストしたアーモンドを飴で絡めたものを砕いて微糖の生クリームに混ぜ混ぜ!!
アーモンドの香ばしさが勝手しまいました(-。-;)
サクサクとした食感と香ばしさが売のクリーム…美味しいけどな~(  ̄▽ ̄)
コレニハ不向き…カスターと生クリームとマロンクリーム…合うはず~と思っていたのに!!!
次はチャンと作ります!!!
タルトでリベンジ!!!!
  
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Posted by naaao at 09:12Comments(0)

2013年10月15日

絞り出しクッキー

今日は明日の試食会に参加してくれる皆さんのお土産に……
絞り出しクッキー★
を焼きました!!!

コーンスターチをプラスしてサクサク感をUP↑↑
卵は入っていません!
そして牛乳が嫌いな私は今回豆乳を入れました!
まいう~~♪
牛乳臭くないからいくらでもイケちゃう(*≧∀≦*)ヤバイーーー(;゜∇゜)
油断したために焼きむらです(  ̄▽ ̄)




さっ!!明日はモンブラン♪
子供たちにご飯あげて仕上げするぞ~(^○^)
  
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Posted by naaao at 19:26Comments(0)

2013年10月14日

薔薇のガトーショコラ

長い間眠り姫!!の薔薇のシリコン型!!
使わなきゃ!と
薔薇のガトーショコラ★

勤めてた店のレシピでつくりましたぁ!!
強く焼くより少し生っぽい方がしっかり生チョコみたくて美味しいの♪♪  
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Posted by naaao at 11:25Comments(0)

2013年10月13日

ハロウィン★

お友達に頼まれて……
とゆーか作りたくて……
カボチャとチョコの2色シフォンケーキ★
ベイクドチーズ★
ハロウィンのアイシングクッキーも作りましたが……!!
まだ下手くそなので人様にはお見せできません…(/o\)

そして、秋といえば!!!
『栗』
モンブランロール★も作りました
シフォン生地が多すぎて分厚い生地になってかなり巻きにくい(  ̄▽ ̄)
しかも、なーーーーぜ??
クリスマス……!!(゜ロ゜ノ)ノ(笑)
作ってみたかったのです!!

優しいお友達から卵を3パックも頂きました(*≧∀≦*)
卵使用率が半端なく……今日息子が駅伝で留守!!チビちゃん二人連れては厳しい…
えーー朝市いけないやん(  ̄▽ ̄)と思っていたヤサキの出来事で感謝、感激、西城秀樹?(笑)
なに作ろ♪♪  
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Posted by naaao at 21:51Comments(0)

2013年10月10日

SweetS試食会

今月から毎週
『ワンコインでSweetS試食会』を開催することになりました(*^^*)
昨日その準備に追われる日!!
ヤらなきゃ?!来てくれた皆を笑顔にしたくて☆★
やりたいこと!!が
た~~~くさんありすぎて(*≧∀≦*)
でも、1ヶ月のチビを寝かして夜な夜なやろ~かなって火曜日から思いつつも…(/o\)
添い乳をしてウトウト目が覚めると!!!
あらヤダ(;゜∇゜)
朝の5時ではありませんか(ーー;)
そして昨日は鉄矢……徹夜……
まず抹茶ムースを仕込み、しかも夕方から……
ローストした胡桃とスポンジをしき抹茶ムースを流す♪


香ばしい胡桃とほろ苦い抹茶が合うの★
スポンジも抹茶で抹茶づくし!!!!
ムースの軽い口どけ、胡桃の触感2つの味が楽しめます♪♪抹茶と言えば大納言!大納言もしっかり入ってます!!!
余ったスポンジで
『ラム抹茶チョコボール』
も作りました★

全部の工程を終え……
今度はランチョンマットナラヌ
『SweetSマット』
を作りました★


眠いのと、産後で細かいのみルと目がショボルのと……
グダグダ…(/o\)
無いよりはマシカな??(;゜∇゜)

長くなりましたが!これから子供二人連れていって参ります(*^^*)
どんな意見を言われるんだろー
ドキドキ♪  
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Posted by naaao at 09:19Comments(0)